Cesar Soler, es el "Dalí" de los fogones, su cocina es un estudio artistico para los sentidos y en el programa nos hará la vida más facil dentro de nuestras cocinas, con pequeño "trucos" que nos sorpenderán, tanto por lo rapido como por lo efectivos.

Para recuperar el antiadherente, colocaremos la sartén sobre el fuego y la cubriremos con sal gorda. Cuando la sal empiece a saltar y adquiera un tono amarillento la retiraremos del fuego y, con ayudad del papel de cocina, eliminaremos sin frotar toda la sal de la superficie. Una vez que este fría podremos lavar la sartén con normalidad y volverla a utilizar, pero esta vez sin que se nos peguen los alimentos.

Hoy en Trucocina Rapida vamos a preparar en tansolo siete minutos unas estupendas Patatas al Microondas, por lo que necesitamos: patatas, aceite de oliva virgen extra, finas hiervas, sal, pimienta y un microondas.

Ponemos un cazo o cazuela con agua y subimos la temperatura al máximo hasta que llegue a ebullición. Dejamos un tupper o bol grande con agua en la nevera y si tenéis sitio en el congelador en él, necesitamos que el agua esté bien fría. Otra opción sería poner el agua con cubitos de hielo. El contraste entre el agua caliente y el agua fría hace que la piel del tomate se separe de la carne.